2013 - Cosa farò da grande? L'agricoltore

Per milioni di anni la natura ha regnato indisturbata sulla Terra.
Oceani, distese erbose, foreste, montagne. Alberi alti, bassi cespugli, erba a perdita d'occhio, fiori, frutti, semi. Rettili, pesci, uccelli, mammiferi. La Terra era tutta loro.
Poi ecco l'Uomo, che esplora, cerca, viaggia, osserva e progetta. Per nutrirsi va a caccia e raccoglie frutti e semi. Ad un certo punto, circa diecimila anni fa alcuni uomini in diverse parti del mondo cominciano a scegliere le piante più utili, più rigogliose, più buone e iniziano a coltivare. Nasce così l'agricoltura e da quel giorno tutto cambia: l'uomo guida il cambiamento delle piante, modifica il paesaggio, costruisce canali, ara i suoi campi. La natura non fa più tutto da sola, ma collabora con l'uomo.
È stato un cammino lungo, ma non è finito: molte sfide ancora aspettano gli agricoltori di oggi e di domani. Produrre cibo per tutta la popolazione del mondo, conservarlo anche in situazioni difficili, non sprecarlo.
C'è un sacco di lavoro da fare...se non hai ancora deciso cosa fare da grande, pensaci: potresti fare l'agricoltore!!

Il catalogo della mostra è acquistabile online.
I testi sono curati da Paola Platania, il progetto grafico e i disegni sono stati realizzati da Lorenzo Morabito.
La mostra itinerante è distribuita da IES, di seguito è possibile visualizzare l'anteprima dei pannelli.